1 litre de lait entier (je n'ai pas encore essayé avec le demi-écrémé, ni le totalement écrémé!)1 yaourt nature
2 c. à café de lait en poudre (ou ferments achetés en pharmacie, pas encore essayé)
4 c. à café de sucre en poudre
et après c'est la fête vous mettez absolument tout ce qui vous fait plaisir : fruits crus, confits, confiture, nutella, crème de marron, chocolat, caramel, coulis de fruits, et même l'alcool ça marche, ainsi que le salé (pour des aperos originaux!!!) ...
Donc vous mélangez le tout, et vous versez dans vos pots.
Vous les laissez découverts, et les mettez dans votre yaourtière, vous la refermez et en "avant Guingamp"!! Là on attend entre 8 à 10 heures, ça dépend des Yaourtières!
Mois j'en suis à ma 3ème tournée depuis mercredi, ça fait lontemps qu'on avait pas mangé autant de yaourts!!!
Bonne dégustation!
Bisous Béco les Potos!!








